HOT ! 福田光男　筋引き包丁　　刃渡り18cm 美品】福田光男作 最高級 本焼御料理包丁 柳刃包丁 - メルカリ

美品】福田光男作 最高級 本焼御料理包丁 柳刃包丁 - メルカリ。。。福田光男の筋引き包丁（スライサー）です。刃渡りは約18cmです。片刃です。鋼は不明です。全鋼製です。福田光男作の刻印です。筋引包丁には、形状的に牛刀系と骨すき系があると思いますが、この包丁は骨すき系に見えます。錆跡が多かったで修復しましたが小さな錆跡（孔食）や傷跡が取り切れませんでした。柄の裏側に若干隙間があります。気にならなければお薦め致します。細身の筋引ですが色々な用途がありますので人気がありますので直ぐに売れてしまいますのでお早めに。平や切刃はほぼ鏡面です。重量も軽く、全体的に綺麗です。サイズ的にプロの方でも一般のご家庭にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約180mm●厚い場所で約2.4mm●外寸320mm●重量122g#包丁 #筋引 #福田光男 #18cm。千葉工業所　手動式ネギ平　白ネギ。VISION ビジョン 片手鍋、フライパン、ミルクパン、グラタン皿。ル・クルーゼ★ソースパン★16センチ★メレンゲ。魔法のフライパン　北京鍋　27cm。新光堂　純銅製両手鍋　4.1L【廃盤】蔓巻き　真鍮。【美品】STAUBストウブ ブレイザーソテーパン　バジル グリーン　28cm。☆マイヤー 圧力鍋 プレミアムプレッシャークッカー 4.0L PRM-PC4.0。【新品】クレープ焼き台。美品✨️アサヒ軽金属　ゼロ活力鍋　5.5L　IH対応　おもり2個・掃除棒・取説付。VERMICULAR 両手鍋 22cm ピンク。bamix SliceSy フードチョッパー。平野レミ ピコレミパン20cm 新品未使用。【未使用】LE CREUSET 中華鍋　両手鍋　赤 36センチ。LE CREUSET　カサドゥ　フライパン深型　20cm。ハローキティ　土鍋　ピンク 陶磁器 新品未使用　非売品。ら*様 アサヒ軽金属 ゼロ活力鍋2.5L おもり2種類付き