Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathanの詳細情報
Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking -- Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。洋書 Vincent Van Duysen Complete Works。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。【洋書】 “A Time Before Crack” Jamel Shabazz。楽しんで頂けると嬉しいです。チャールズ•ロロマ作品集『LOLOMA』 インディアンジュエリー。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。PIRELLI ピレリ THE CALENDAR 50 YEARS 写真集。HEBREW-ENGLISH(NKJV) BIBLE ヘブル語ー英語 対訳聖書。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 Marvel Vs Capcom Complete Official Works。Incoming Richard Mosse 洋書。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。ジョルジュ バルビエ アンリ・ド・レニエ ブレオ氏の出会い 洋書 古書。ロバート・クラム 洋書 作品集 r. crumb ROBERT アメコミ。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4